Württemberg

Die Corona-Pandemie hat viele Prozesse unterbrochen oder gar zum Stillstand gebracht. Für die politischen und rechtlichen Rahmenbedingungen für die Brennerei kann man das nicht behaupten. Und so hatten die Redner bei der Mitgliederversammlung des Nordwürttemberger Kleinbrennerverbandes viel zu...

Der Hohenloher Birnenbrand aus der Region Hohenlohe im Nordosten Baden- Württembergs ist künftig EU-weit vor Nachahmung geschützt. Die EUKommission hat den Obstbrand in die Liste von 258 bereits geschützten Bränden aus der EU und Drittländern aufgenommen.

Mit dem Streuobstpreis Baden-Württemberg wird das Engagement von Bürgerinnen und Bürgern ausgezeichnet, die Streuobstbestände im Land pflegen. Der diesjährige Streuobstpreis geht an fünf Projekte zum Thema Erhalt der genetischen Vielfalt.

Kann es einen besseren Rahmen für die Mitgliederversammlung der Gesellschaft für Geschichte des Branntweins e. V. geben als das Bönnigheimer Schnapsmuseum? Wohl kaum. Hier wird die Geschichte lebendig, um die sich der Verein dreht.

Den eigenen Anspruch an Qualität und Perfektion umzusetzen, das hat Johannes Kolonko sich in seiner eigenen Destillerie zur Aufgabe gemacht. Schon als Jugendlicher faszinierte ihn der Weinan- und -ausbau. Nach dem Abitur konnte er seinen Traum, die Liebe zu Italien mit einer Winzerlehre und einem...

Zwar hat es Online-Verkostungen von Spirituosen schon länger gegeben, aber die Corona-Pandemie hat dem Ganzen einen kräftigen Schub verliehen. Virtuelle Degustationen wird es aber sicherlich auch "nach" Corona noch geben , denn viele Anbieter und ihre Kunden sind auf den Geschmack gekommen ....

Bei der diesjährigen Prämierung des Landesverbandes der Klein- und Obstbrenner Nord-Württemberg e. V. waren über aus dem Verbandsgebiet circa 1.400 Produkte eingereicht worden. Aus Süd-Württemberg kamen noch einmal 329 hinzu.

1736 Obstbrände, Geiste, Liköre, Spirituosen von 252 Teilnehmern. Das sind die beachtlichen Zahlen der diesjährigen Prämierungen der Nord- und Süd-Württemberger Kleinbrennerverbände. Wir zeigen ein paar Bilder und liefern Zahlen.

Die Veranstalter hatten im Vorfeld sicher selbst Zweifel, ob das Format angenommen werden würde. Diese Zweifel waren unbegründet. Circa 350 Teilnehmer verfolgten am 26. Januar die erste digitale Mitgliederveranstaltung des Nordwürttemberger Kleinbrennerverbandes. So erhielten die Mitglieder auf...

Es hatte schon Tradition: Der Verband der Klein- und Obstbrenner Nord- Württemberg e. V. ludt Anfang Februar wieder zu drei Versammlungsterminen nach Neidlingen, Möglingen und Kupferzell ein. Das jeweilige Programm war identisch und durch die regionale Verteilung eine gute Erreichbarkeit für die...

Es ist eine der größten Obstbrandprämierungen in diesem Jahr: die Prämierung der beiden Württemberger Verbände. Fast 2.000 Destillate und Liköre sind von den Brennern und Brennerinnen in diesem Jahr zur Prüfung angemeldet worden. Am 7. und 14. Juli wurden in Nord- beziehungsweise Süd-Württemberg...

Der Name Metzler bleibt. Nur einen neuen Vornamen müssen sich die Kleinund Obstbrenner künftig merken. Statt Claudia steht nun Andreas in der Verantwortung für den 2.160 Mitglieder zählenden Verband Südwürttemberg/ Hohenzollern. Das erbrachten die Wahlen zum Vorsitzenden bei der...

Anfang Februar hatte der Landesverband der Klein- und Obstbrenner Nord-Württemberg e. V. s eine Mitglieder nach Möglingen bei Ludwigsburg, nach Neidlingen im Landkreis Esslingen und nach Kupferzell im Hohenlohekreis eingeladen. Es wurde ein einheitliches Programm geboten. Die Kleinbrennerei war am...