Der Primus vom See

Sepp Rieger und sein Sohn Sigmund haben die alte Brenntradition im Primushäusl in Abersee ausgebaut und sich zu den Spitzenbrennern nicht nur im Salzkammergut emporgearbeitet. Den nötigen Rückenwind lieferte die Gunstlage am Wolfgangsee.

Veröffentlicht am: von Anette Gerhold
erschienen am 24.07.2019

erschienen in Kleinbrennerei 08/2019

Sigmund Rieger ist die dritte Brennergeneration auf dem Hof. Sein Vater hat das Brennen vom Onkel gelernt. Als Tüftler konnte Sepp Rieger die Qualität beim Rau- und Feinbrennen stetig verbessern und bald erfolgreich an Prämierungen teilnehmen.

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