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Die Winzer-Service-Messe für Weinbau, Kellerwirtschaft, Obstbau und Brennerei sowie Marketing und Vertrieb in Karlsruhe entwickelt sich prächtig. Mit mehr Ausstellern, einem deutlichen Besucherzuwachs und steigendem internationalen Interesse gewinnt die dritte Auflage der Messe als...
Ein Verkaufsautomat erscheint auf den ersten Blick als pflegeleichte Art, die eigenen Produkte an den Endverbraucher zu bringen. Auch auf den zweiten Blick sind Automaten für viele Direktvermarkter eine gute Ergänzung oder Alternative zum Hofladen - jedoch gilt es, gründliche Vorüberlegungen...
Viele Brenner machen einen Gutteil ihres Umsatzes in der Vorweihnachtszeit. Hochwertige Destillate und Liköre sind als Geschenkebeliebt. Die passende Verpackung macht dem Kunden das Schenken und damit auch die Kaufentscheidung noch leichter. Doch bei näherem Hinschauen sind Verpackungen ein...
Wer die Wahl hat, hat die Qual. Es gibt fast ebensoviele Verschlussvarianten wie Flaschenformen. Welche ist dann die richtige? Die, die passt. Doch was passt? Nicht allein ein sicherer, dichter Verschluss. Es geht um mehr. Worum genau, das stellen wir Ihnen in einer Übersicht wichtiger...
Erfolgreiches Onlinemarketing ist ohne eine eigene Webseite kaum denkbar. Auch ein Web shop bietet sich an. Doch es gibt auch Gründe, aus denen sich mancher "gegen das Internet" entscheidet: der Pflegeaufwand, nicht zuletzt aber auch die Sorge, rechtlich nicht alles korrekt zu machen. Das muss...
Ein Zusammenschluss von Brennern verstärkt die öffentliche Wahrnehmung und erhöht damit die Vermarktungschancen, ins besondere wenn ihm nicht allein Produzenten, sondern auch in der Szene gut vernetzte Bartender als Multiplikatoren angehören. So ein Zusammenschluss ist das Freimeister kollektiv.
Das Recht gibt einen Rahmen für die Direktvermarktung von Destillaten vor. Darüber hinaus bietet es Schutzmöglichkeiten für Produkte. Auf der anderen Seite gelten für die Zulässigkeit von Werbung klare Regeln. Im Folgenden beleuchten wir, wie Sie Ihre Produkte gesetzlich schützen können und worauf...
Wer seine Produkte erfolgreich vermarkten möchte, kommt an Online-Marketing nicht vorbei. Doch wo fange ich an und was kann ich sein lassen? Wir liefern Antworten und Unterstützung für Ihren Einstieg in die Onlinevermarktung Ihrer Spirituosen.
Die großen Marken machen es vor. Man erkennt sie an ihrer Verpackung, ihrem Logo, an ihrem einheitlichen Design. Da kann man sich auch als Kleinbrenner etwas abschauen. Die Messen boten dazu Inspiration.
Sie suchen nach einem Einstieg in die Direktvermarktung Ihrer Spirituosen ? Sie produzieren in kleinen Mengen von Hand und sind eng mit Ihrer Region verbunden ? Dann kommt dieser Inspirations leitfaden für Sie vielleicht gerade richtig.
Social Media ist kein neuer Trend, doch bei den Direktvermarktern und in der Landwirtschaft noch nicht sehr verbreitet. Dabei lassen sich die neuen Kanäle wie Facebook oder Instagram sehr einfach nutzen. Und es sind Kanäle, Kanäle zu Kunden!
Das Etikett ist mehr als ein Stück Papier. Es ist auch mehr als ein reiner Informationsträger. Das Etikett ist der Markenbotschafter einer Spirituose. Es ist sozusagen der "Signalgeber" für den Konsumenten und kann seine Zahlungsbereitschaft maßgeblich steigern. Die Marketingexpertin Anina...
Schokolade und Brände gehören schon zu Beginn der süßen Kunst zusammen. Man braucht nur an die Schwarzwälder oder Zuger Kirschtorte zu denken. Brände, insbesondere alles, was aus der Traube gebrannt wird, aber auch feine Obstbrände harmonieren hervorragend mit Schokolade. Es ist kein Zufall, dass...
Regional ist das neue Bio. Der Trend hin zu regionalen Produkten ist ungebrochen. Der Lebensmitteleinzelhandel hat darauf längst reagiert. Eigene Regionalmarken der Handelsketten sind dafür ein Zeichen. Ein anderes: Auch die Produkte von kleinen, lokalen Erzeugern haben schon den Weg in die Regale...
Kleider machen Leute, heißt es. Gilt das auch für Destillate? Machen erst eine gute Ausstattung, aufwendig gestaltete Etiketten, elegante Flaschen einen Brand zu einem guten Produkt? Nein. Den Inhalt können sie nicht ändern. Wohl aber seine Wahrnehmung durch die Kunden. Und nicht zuletzt darauf...
Im Jahr 2010 ist das Branntweinmonopol letztmalig verlängert und der endgültige Abschluss auf den 31. Dezember 2017 festgelegt worden. Die Abfindungsbrenner haben die Übergangszeit gut genutzt und ihre Vermarktungsanstrengungen gesteigert. Doch auch im letzten Jahr seines Bestehens sind Millionen...
Für große Marken, die von der Industrie betreut werden, ist der Weg über die Gastronomie sehr hilfreich. Produkte werden über diesen Kanal eingeführt und etabliert. Eigentlich ganz einfach, wenn man eine zwanzigköpfige Außendienst- Mannschaft hat, die täglich von einem Gastrobetrieb zum nächsten...
Das Buch "BRAND neu gemixt" stellt Destillate und Liköre aus dem Ländle in einen neuen Zusammen hang. In den der Bars und Cocktails. Das Buch ist eine Einladung zu einem Perspektivenwechsel. Es zeigt, was an "Drink- Potenzial" in handwerklich gemachten Destillaten steckt - klar. Aber es zeigt mehr...
Gut, wenn ein Brenner seinen Kunden nicht nur hochwertige Produkte anbieten kann, die sich als Geschenke eignen, sondern auch ansprechende Präsentverpackungen und Geschenksets. Etwa in Form von Geschenkkörben, wie sie hier beispielhaft in verschiedenen Varianten als Anregung vorgestellt werden....
Seit Jahren hält sich ein Trend, ja er wächst sogar immer noch und hat „Bio“ längst überholt: die Hinwendung zu mehr Regionalität. Was steckt dahinter, dass sich die Verbraucher zunehmend heimischen Produkten zuwenden, sind Genuss und Region ein neuer Wohlstandszyklus, und wie kann man sich diese...
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