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Rund 400 Brenner, Fachpublikum und Ehrengäste füllten den Festsaal des Congress Casinos Baden bei Wien, um die Auszeichnung der erfolgreichsten Edelbrenner zu verfolgen. 188 teilnehmende Betriebe aus 13 Nationen mit rund 1600 Produkten wiesen erneut auf die gestiegene internationale Beteiligung an...
Die Gästeliste, die Bernard Bares, Vorsitzender des Verbandes Rheinischer und Saarländischer Klein- und Obstbrenner e.V., am 2. Februar in Trier verlas, war lang und hochkarätig. Für die anwesenden Brenner/innnen eine Genugtuung, kam doch einmal mehr zum Ausdruck, dass man sich auf allen Ebenen...
In Bayern gibt es rund 5000 Obst- und Kleinbrenner, die in drei Verbänden – Lindau, Franken und Altbayern (Südostbayern) – organisiert sind. Bei der diesjährigen Jahresversammlung des Südostbayerischen Verbandes erörterten die anwesenden Vertreter aller drei Verbände, wie man hinsichtlich...
Von der Wirtschaftskrise war kaum etwas zu spüren, zumal was Besucherzahl und deren Pro-Kopf-Ausgaben anbetraf: das Interesse an Lebens- und Genussmitteln scheint ungebrochen. Umso wichtiger war daher die Präsenz von Vertretern der Brennereiszene – seien es einzelne Betriebe,...
Rund 90 Teilnehmer aus Brennereien, von Spirituosen-Produzenten, Verbänden, Behörden und Instituten trafen sich mit Vertretern der Zulieferindustrie Mitte September in Nördlingen, um aktuelle Herausforderungen zu analysieren und zeitgemäße Lösungen zu diskutieren.
Bewährtes Team in Tettnang, Vorsitzwechsel in Ravensburg
Der Landesverband der Klein- und Obstbrenner in Nord-Württemberg e.V. lud am 8. November 2008 seine Mitglieder zu einer Doppelveranstaltung in den Stiftskeller nach Weinstadt-Beutelsbach im Rems-Murr-Kreis ein: nach Eröffnung der neuen Brennsaison wurde die dritte Destillatkönigin in ihr Amt...
14. Tiroler Landesprämierung
7. Streuobsttag der LWG ein voller Erfolg
Das Symposium der Destillateurmeister 2008 zog im Juni rund 90 Teilnehmer nebst Begleitpersonen nach Bremerhaven. In der dortigen Hochschule wurden Themen rund um die Aromenwelt der Spirituosen diskutiert, aber auch zu den rechtlichen Rahmenbedingungen, zum EDV-Einsatz und zur Wasserenthärtung.
Bodenseer und Altbayerische Brenner
Europaabgeordnete in Südostbayern
Die Edelbrandprämierung wie auch die Landesprämierung für Wein und Sekt sind einerseits als Marketingunterstützung der Betriebe durch die Landwirtschaftskammer, andererseits als Orientierungshilfe für anspruchsvolle Verbraucher zu sehen, betonten sowohl Präsident Norbert Schindler als auch...
Landtag von Baden-Württemberg
Handwerkliches Können, regionale Vielfalt und abwechslungsreicher Geschmack – das sind die Kriterien, die in einer Qualitätsprüfung dieser Art den Ausschlag geben und hier ihre wohlverdiente Würdigung erfahren. Dass es dabei nicht auf die betriebliche Größe ankommt, zeigten die Ergebnisse des...
Zum ersten Mal luden die beiden französischen Verbände der Lohn- und Hausbrenner zu einer gemeinsamen Veranstaltung ein, dem „Congrès des bouilleurs de cru et bouilleurs ambulants“. Vom 18. bis 21. April trafen sich im Kursaal von Besançon nicht nur die Mitglieder dieser beiden Vereine, sondern...
7. Bayerische Obstbrandprämierung – Urkundenverleihung in Bad Feilnbach
15. Gütesiegelverleihung mit Rekordbeteiligung
Premiere in der Ostschweiz
Verschlussbrennereien im Rheinland
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