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Rund vier Jahre mussten die Besucher warten, bis sich endlich wieder die Tore der Winzer-Service Messe in Karlsruhe öffneten. Und sie kamen… Knapp 12.500 Besucher zählte der Veranstalter nach erstmalig drei erfolgreichen Messetagen. Wir berichten von einigen interessanten neuen Produkten und...
Am 15. Januar fand in Friedrichshafen im Rahmen der Messe Fruchtwelt der Brennertag statt. Eingeladen hatte der Verband der Klein- und Obstbrenner Südwürttemberg-Hohenzollern e. V. Und es kamen Brenner aus Nah und Fern, um zu hören, was es Neues in der Branche und von den Verbänden gibt.
Die vom 3. bis 6. März stattfindende Messe gliedert sich in zwei Teilbereiche. Einerseits den Fachbereich: von Maschinen für die Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte über Imkereibedarf bis hin zu Verpackung, Kühlung und Vermarktung. Andererseits der Konsumententeil, wo Produkte angeboten...
Die Tiroler Schnapsprämierung ist ein Fixpunkt unter den Prämierungen. Das Interesse der Produzenten ist ungebrochen, wie der große Zuspruch bestätigt. Alle eingereichten Edelbrände und Liköre wurden von einer Expertenjury bewertet. An dem mit Spannung erwarteten Galaabend im neuen Logistikzentrum...
Knapp 450 Aussteller, darunter Hersteller, Händler und Dienstleister, präsentieren vom 8. bis 10. Februar in Karlsruhe auf einer Fläche von über 26.000 Quadratmeter ihre Produkte und Dienstleistungen. Damit ist die Winzer-Service Messe ein bedeutender Branchentreff für Weinbau, Kellerwirtschaft,...
Im Jahr 2023 feiert die Internationale Edelbrand-Meisterschaft Destillata ihr 20-jähriges Jubiläum. Seit dem Neustart im Jahr 2004 hat sich die Marke Destillata als eine weit über die Grenzen Österreichs hinaus anerkannte Verkostungsplattform etabliert.
Wenn es um Qualität und Geschmack geht, gehören die klein- und mittelständischen Brennereien schon lange zu den ganz Großen. Das zeigte sich auch dieses Jahr wieder beim Premium-Wettbewerb der Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG). Zahlreiche Destillerien machten dort mit besonderen...
Die Corona-Pandemie hat der Digitalisierung einen Schub verliehen. Ihre Vorteile sind deutlich sichtbar geworden: In Zeiten fehlender Präsenzveranstaltungen hat sie geholfen Kontakte aufrechtzuerhalten. Gleichzeitig wurde aber auch deutlich, dass der Austausch via Video und Chat nicht an die...
Rund 40 geladene Gäste aus Politik, Verwaltung und der Brennereiwirtschaft konnte der 1. Vorsitzende des Bundesverbandes der Deutschen Klein- und Obstbrenner e. V. Alois Gerig am 22. September zum Obstbrennertag im Haus der Ernährungs- und Landwirtschaft in Berlinbegrüßen.
In Ihringen am Kaiserstuhl fand am 22. Oktober auf dem Hof von Arno Bader die Eröffnung der badischen Brennsaisonstatt. Der Präsident des badischen Kleinbrennerverbandes Ulrich Müller sagte, dass er nach der Bewältigung der Corona-Pandemie mit Zuversicht auf die weitere Marktorientierung blicke,...
Mit 210 Mitgliedern und Gästen hat der Klein- und Obstbrennerverband Nord-Württemberg am 5. November 2022 sein 75-jähriges Jubiläum in der Alten Kelter in Obersulm-Eichelberg gefeiert. Am Festabend wurde offiziell die neue Brennsaison 2022/23 eröffnet und als weiterer Höhepunkt die neue...
Die Verantwortlichen der Messe Fruchtwelt sind überzeugt: „Ein Austauschüber die aktuelle Situation wird derzeit von allen Beteiligten dringend benötigt. Da wir die Messe pandemiebedingt im Februar 2022 ausschließlich online veranstalten konnten, haben wir mit unseren Partnern entschieden, die...
Am 9. Mai 1947 trafen sich im Stuttgarter Hotel Marquardt 30 ehemalige Mitgliederdes Württembergischen Kleinbrennerverbandes. Ihr Ziel war die Gründung einer Nachfolgeorganisation, die dann - bedingt durch die Grenzen der Besatzungszonen - zunächst auf Nordwürttemberg beschränkt blieb. Ein Jahr...
Eine neue Homepage, neue Formulare zur Anmeldung des Abfindungsbrennens, die nun auch online abgegeben werdenkönnen und ein geplanter Newsletter, der die Brenner künftig in kürzeren Zeitabschnitten informiert - in den letzten zwei Jahren der Coronapandemie herrschte beim Verband der Klein- und...
Erstmals wieder seit 2019 fand am 17. und 18. Juni 2022 das Runkeler Brauer- und Brennerfest statt. Unsere Autorin Christine Schonschek besuchte die BuBmesse, wie das Festival auch genannt wird, um mit den teilnehmenden Brennereien zu sprechen - mit durchweg positivem Feedback.
Die Corona-Pandemie hat viele Prozesse unterbrochen oder gar zum Stillstand gebracht. Für die politischen und rechtlichen Rahmenbedingungen für die Brennerei kann man das nicht behaupten. Und so hatten die Redner bei der Mitgliederversammlung des Nordwürttemberger Kleinbrennerverbandes viel zu...
Nach zwei Jahren voller Absagen und Verschiebungen konnte im Frühjahr 2022 die 29. Vorarlberger Landesprämierung für Brände, Liköre, Moste, Säfte und Essige stattfinden. Im Rahmen einer feierlichen Veranstaltung am 10. Juni wurden im naturgeschichtlichen Landesmuseum inatura in Dornbirn die...
Im Vorfeld zur heurigen Vorarlberger Landesprämierung fanden - bedingt durch Corona - am 14. Mai 2022 gleich zwei Jahreshauptversammlungen der Vereinigung der Abfindungs- & Kleinbrenner Österreichs (VAKÖ) im Vorarlberger Hohenems statt.
Kajetan Schnitzer löste am 25. Mai bei der Versammlung des Südostbayerischen Verbandes der Obst- und Kleinbrenner in Irschenberg Andreas Franzl als Ersten Vorsitzenden ab. Auch die Zweite Vorsitzende Brigitte Schauer kandidierte nicht mehr für dieses Amt. Damit präsentiert sich der Vorstand nun in...
Für die herausragenden Ergebnisse ihrer Produkte bei der Bayerischen Obstbrandprämierung hat Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber die zehn besten Edelbrenner Bayerns mit dem Bayerischen Staatsehren preis ausgezeichnet.
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