Geben Sie einen Suchbegriff ein
oder nutzen Sie einen Webcode aus dem Magazin.

Geben Sie einen Begriff oder Webcode ein und klicken Sie auf Suchen.
Thema

Recht & Gesetz

    • Markenrecht Vorsicht, das ist geschützt!

      Recht & Gesetz

      Immer wieder kommt es vor, dass Kleinbrenner unbewusst Markenrechte verletzen - und sei es, indem sie ihren eigenen Namen verwenden. Das böse Erwachen folgt, wenn Post von einem Anwalt ins Haus flattert und Rechteverletzungen geltendgemacht werden. Das lässt sich vermeiden. Der Bundesverband der...

      Veröffentlicht am
      / Artikel kommentieren
    • BETRIEBSNACHFOLGE, TEIL I Die Hofübergabe als Schicksalsfrage

      Betriebsführung Recht & Gesetz

      Trotz vieler Veröffentlichungen zum Thema besteht kein Zweifel, dass es in Sachen Hofübergabe viel zu tun gibt. Die Nachfolgeregelung frühzeitig anzugehen, lohnt sich. Unsere Kleinbrennerei-Fachanwälte beleuchten in drei Beiträgen die Thematik der Betriebsnachfolge. Im ersten Teil geht es um die...

    • Neue Regelung für geografische Bezeichnungen Vorsicht Rechtsvakuum!

      Geoschutz Recht & Gesetz Spirituosenverordnung

      Die neue Spirituosen-Verordnung (EU) 2019/787 hat zum 25. Mai 2021 auch eine Änderung bei der Verwendung von geografischen Bezeichnungen, die keine eingetragenen geografischen Angaben sind, mit sich gebracht. Beispiele hierfür sind Berliner Gin oder Badischer Tresterbrand.

    • Beispieletikett

      NEUES SPIRITUOSENRECHT Wichtige Kennzeichnungsänderungen auf einen Blick

      Recht & Gesetz Spirituosenverordnung

      Seit dem 25. Mai 2021 gilt in der Europäischen Union (EU) ein neues Spirituosenrecht. Die neue Spirituosen- Grundverordnung (EU) 2019/787 ersetzt die bisherige Spirituosen-Grundverordnung (EG) Nr. 110/2008. Das hat unmittelbar Auswirkungen auf die Gestaltung der Etiketten und die darauf...

    • BEZEICHNUNGSRECHT Wir sind ja nicht aus Zucker

      Kennzeichnung Recht & Gesetz Spirituosenverordnung Zucker

      In Heft 2 und 3 der "Kleinbrennerei" wurde bereits auf das Thema "Abrundungszuckerung" eingegangen. Dabei befasste sich der erste Artikel mit der Historie sowie dem aktuellen Sachstand der Zulässigkeit einer Zuckerung bei bestimmten Bränden aus Sicht des Gesetzgebers. Im zweiten Artikel wurde...

    Passende Bücher aus unserem Online-Shop...

    Wildschäden in der Landwirtschaft

    Wildschäden

    Roland Vollmer
    Artenschutz

    Artenschutz

    Jürgen Trautner
    Die Fischerprüfung

    Die Fischerprüfung

    Benno Janßen Rainer Karremann
    Tiertransporte

    Tiertransporte

    Robert Gayer Alexander Rabitsch Ulrich Eberhardt
    Das Nachbarrecht

    Das Nachbarrecht

    Annegret Pelka
    Die Hofkäserei

    Die Hofkäserei

    Marc Albrecht-Seidel Luc Mertz

    Baustoffe im Garten- und Landschaftsbau

    Ute Büchner Elke Hornoff
    Baustoffe im Garten- und Landschaftsbau

    Baustoffe im Garten- und Landschaftsbau

    Ute Büchner Elke Hornoff
    Gärten für Kinder

    Gärten für Kinder

    Alex Oberholzer Lore Lässer
    Gute Imkerliche Praxis

    Gute Imkerliche Praxis

    Wolfgang Ritter
    Handbuch Pflanzenschnitt

    Handbuch Pflanzenschnitt

    Heinrich Beltz Gerd Großmann Heiko Hübscher Helmut Pirc
    • RECHTLICHER RAHMEN FÜR HOFLÄDEN Willkommen im Behördendschungel

      Behörden Direktvermarktung Recht & Gesetz Vermarktung

      Wer einen Hofladen plant oder führt, muss dabei gesetzliche Rahmenbedingungen beachten. Der folgende Artikel bietet einen groben Überblick, welche rechtlichen Themen im Hofladen eine Rolle spielen - vor allem aber bietet er Hilfestellungen im Umgang mit der - nicht erst seit Corona - spürbaren...

    • Siegel für eine Geschützte geografische Angabe

      Geoschutz BSI ruft zur Mitarbeit auf

      Geoschutz Recht & Gesetz Spirituosenverordnung

      Bekanntlich ändert sich mit Inkrafttreten der neuen EU-Spirituosenverordnung(EU) 2019/787 das Antrags- und Änderungsverfahren für Geschützte Geografische Angaben von Spirituosen.

    • Lebensmittelüberwachung von Spirituosen Die häufigsten Fehler

      Recht & Gesetz Spirituosenverordnung

      Die Amtliche Lebensmittelüberwachung in Bayern entnimmt jährlich stichprobenweise Spirituosen im Einzelhandel und bei Selbstvermarktern und legt sie dem Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebens mittelsicherheit (LGL) zur Untersuchung und Begutachtung vor.

    • Destillate mit geografischer Angabe I Schwarzwälder Schutzvereinigung

      Geoschutz Recht & Gesetz

      Die Obstbrenner im Schwarzwald haben sich zu einer "Schutzvereinigung Schwarzwälder Obstbrände und Obstgeiste" zusammengeschlossen. Ziel dieser Schutzvereinigung ist es, die Qualität und das Ansehen von Obstbränden und Obstgeisten aus dem Schwarzwald, die nach EU-Recht besonders geschützt sind, zu...

      Veröffentlicht am
      / Artikel kommentieren
    • Rechtliche Änderungen bei der Geistherstellung Neue beerenstarke Rohstoffe für Geiste

      Geist Recht & Gesetz Rohstoffliste Spirituosenverordnung

      Geiste sind eigentlich einfach herzustellen. Eigentlich. Denn bezüglich rechtlicher Fragen gibt es immer wieder Unsicherheiten. Nun gibt es auch noch in der ab Ende Mai gültigen neuen EU-Spirituosenverordnung einige Änderungen. Wir stellen sie Ihnen in diesem Überblicksartikel vor. Damit Sie als...

    • Klimawandel Auch Bayern fördert Versicherung

      Bayern Politik Recht & Gesetz

      Wegen des Klimawandels kommt es immer häufiger zu Spätfrösten. Sie richten im Obstund Weinbau große Schäden an. Auf Initiative der bayerischen Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber werden die Landwirte nun unterstützt, wenn sie sich dagegen versichern.

    • Neugründung Erfahrungen bei der Errichtung einer Abfindungsbrennerei

      Abfindungsbrennerei Recht & Gesetz

      Nach der Brennereigenehmigung durch den Zoll kann die Detailplanung erfolgen. Dies betrifft die Ausstattung wie die baulichen Maßnahmen. Ist es ein Neubau oder ein Umbau vorhandener Räume? Handelt es sich um eine Umnutzung zum Beispiel von Landwirtschaftsgebäuden zu Gewerbezwecken? Von den...

    • Spirituosen-Verband Präventionsarbeit des BSI

      Alkoholkonsum Recht & Gesetz Verbände

      Der "Arbeitskreis Alkohol und Verantwortung" wurde bereits 2005 als Gremium des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) auf Basis des Grundsatzpapiers "Alkohol und Verantwortung" ins Leben gerufen.

    • Ausschankgeschichte Tief ins Glas geschaut

      Alkoholkonsum Recht & Gesetz

      Das Schwäbische Schnapsmuseum in Bönnigheim wird immer attraktiver. Mit dem Erwerb einer Sammlung von etwa 130 besonderen Schnapsgläsern wird ein interessanter Blick in die Geschichte des Ausschanks ermöglicht.

    • Alkoholsteuergesetz Erhöhung der Brennkontingente?

      Alkoholsteuer Recht & Gesetz

      Die Bundesregierung hat am 21. Oktober den Entwurf eines Gesetzes zur Änderung von Verbrauchsteuergesetzen beschlossen. Geändert werden soll auch das Alkoholsteuergesetz, das bekanntlich seit 1. Januar 2018 das Abfindungs- und Stoffbesitzerbrennen regelt.

    • Neugründung Erfahrungen bei der Errichtung einer Abfindungsbrennerei

      Abfindungsbrennerei Betriebsführung Recht & Gesetz

      Im Frühjahr 2018 war es soweit. Die Brennerei Sebexen konnte den Betrieb als Abfindungsbrennerei aufnehmen. Was in einem Satz zusammengefasst nicht sonderlich spektakulär klingt, war in Wirklichkeit ein sehr langer Prozess mit vielen Höhen und Tiefen. Kein Wunder, denn die Brennerei ist eine der...

    • Neues Gesetz Gegen den Abmahnwahn

      Direktvermarktung Recht & Gesetz

      Abmahnungen haben schon bei vielen Direktvermarktern für Ärger gesorgt. Nachdem sich lange Zeit trotz wiederkehrender Beschwerden aus der Wirtschaft über eine mißbräuchliche Nutzung des Gesetzes gegen den unlauteren Wettbewerb (UWG) nichts getan hat, gibt es nun ein Gesetz.

    • Steuerrechtliche Bewertung Hard Seltzer werden „hart“ besteuert

      Alkoholsteuer Behörden Recht & Gesetz Zoll

      In den letzten Monaten haben sogenannte Hard Seltzer Einzug auch auf dem deutschen Markt gehalten. Aufgrund vieler Anfragen bei der Zollverwaltung und einer leider zum Teil unpräzisen Darstellung in den Fachmedien der Lebensmittel- und Getränkebranche gibt die Zollverwaltung nachstehend die...