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News

Aktuelle Meldungen aus der Brennerbranche: Zu Politik, Recht, Prämierungen und Obstbau.
  • DLG-Qualitätsprüfung Beste Spirituosen ausgezeichnet

    DLG Likör Prämierungen Spirituose

    Mit der Sonderauslobung für die besten Spirituosen honoriert die DLG besondere Rezepturen und Qualitäten, welche die Geschmacksvielfalt der Brennereien auszeichnen. In diesem Jahr wurden 17 Spirituosen besonders gewürdigt.

  • Bilanz 2021 100-Apfelsorten-Streuobstschorle

    Äpfel Vermarktung

    Die Vaihinger Streuobstinitiative zieht Bilanz für das Jahr 2021. Im Rahmen des Projektes 100-Apfelsorten-Streuobstschorle wurden 65 Tonnen Streuobst angeliefert, was zu einer Auszahlung von 13.000 Euro führte.

  • Die Oberlausitz Stiftung setzt sich für den Erhalt alter Obstsorten ein.

    Oberlausitz Stiftung Erhalt historischer Obstsorten

    Die Oberlausitz Stiftung mit Sitz in Görlitz bittet um Unterstützung für eine Crowdfunding-Kampagne, um weitere 40 historische Obstsorten pflanzen zu können. Noch bis zum 5. Dezember zählt jeder finanzielle Beitrag.

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  • Kreative Ideen sollen mehr Wertschätzung für Streuobstprodukte bringen.

    Streuobstprodukte Ideenwettbewerb für Erzeuger

    Streuobst Vermarktung

    Ende November startet in Bayern der Innovationswettbewerb für Erzeuger von Streuobstprodukten. Es geht darum, neue Ideen zu finden und zu fördern, mit denen Biodiversität und Streuobst noch besser in Szene gesetzt werden. Bewerbungen können bis zum 28. Februar 2022 eingereicht werden.

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  • Pachtpreise Flächen werden immer teurer

    Wie die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung anschaulich darstellt, sind die Pachtpreise für landwirtschaftliche Flächen in den letzten zehn Jahren deutlich angestiegen. Die Kaufpreise haben sich sogar mehr als verdoppelt.

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  • Top-Themen

  • Nüsse Gesund, aber kaum angebaut

    Nüsse

    Rund fünf Kilogramm Schalenfrüchte pro Person verbrauchten die Bürgerinnen und Bürger nach vorläufigen Berechnungen im Wirtschaftsjahr 2020/21, genauso viel wie im Jahr zuvor. Der Großteil muss hierbei importiert werden.

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  • Vermarktung Vorreiter bei der Nährwertdeklaration

    Kennzeichnung Spirituose Vermarktung

    Auch wenn auf Spirituosen bisher keine Nährwertangaben und kein Zutatenverzeichnis vorgeschrieben sind, entscheiden sich erste Hersteller freiwillig diese Informationen bereitzustellen. Möglich sind Kennzeichnungen auf der Flasche oder online.

  • Streuobstanbau Neue Ideen zur Förderung

    Streuobst Vermarktung

    Auf vielfältige Art und Weise fördert das Land Baden-Württemberg den Streuobstanbau. In einer Livestream-Veranstaltung aus der Landesvertretung Baden-Württemberg wurden neue Ideen zur Unterstützung des Streuobstanbaus gesammelt.

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  • Der Obstanbau steht in Zeiten des Klimawandels vor neuen Herausforderungen.

    JKI Online-Talk Klimawandel trifft Obstbau

    Äpfel

    Die zweite Online-Veranstaltung im Projekt MaKOWIZ beschäftigt sich am 24.11. mit der Frage, wie u.a. die Züchtungsforschung und Züchtung neuer Apfelsorten am Julius Kühn-Institut (JKI) in Dresden dabei helfen kann, den Obstanbau in Zeiten des Klimawandels zukunftsfähig zu machen. Eine Anmeldung...

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  • Statistik Haushaltsausgaben für Nahrungsmittel

    Wie die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung bekannt gibt, geben die Menschen in Deutschland weiterhin nur einen relativ geringen Teil ihres Geldes für Nahrungsmittel aus. Der Anteil ist im Vergleich zum Vorjahr leicht angestiegen.

  • Zölle Einigung zwischen der EU und den USA

    Drei Jahre nach Einführung der Vergeltungszölle auf Spirituosen begrüßt die Branche die Einigung zwischen der EU und den USA im Streit um Section 232. Mit der Einigung fallen die auferlegten Zölle wieder weg.

  • Die Eduard-Lucas-Medaille wird jährlich verliehen.

    Eduard Lucas-Medaillen Alexander Ego und Ulrich Schroefel geehrt

    Alexander Ego und Ulrich Schroefel setzen sich seit vielen Jahren leidenschaftlich für den Erhalt der Sortenvielfalt und für die Wissensvermittlung rund um das Streuobst ein. Als Kreisfachberater für Obst- und Gartenbau an den Landratsämtern Biberach und Reutlingen kommt ihr Engagement unserer...