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Ab dem 13. Dez. 2014 gilt die europäische Lebensmittelinformations -Verordnung (LMIV) und löst die bis dahin geltende nationale Lebensmittelkennzeichnungs- Verordnung (LMKV) ab.

Das Bundeslandwirtschaftsministerium erwartet eine insgesamt gute Ernte bei Obst, Gemüse, Getreide und Wein in diesem Jahr.

Die Kommission für Wirtschaft und Abgaben des Schweizer Nationalrates (WAK) hat im Rahmen der Beratungen über die Revision des Schweizer Alkoholgesetzes festgestellt, dass das vom Ständerat vorgeschlagene und im Nationalrat abgeänderte System der Ausbeutebesteuerung gegen die Verfassung verstösst...

Die letztmalige Verlängerung des Deutschen Branntweinmonopols ist u.a. an die Einhaltung eines festgeschriebenen Auslaufplanes gebunden. In den Jahren 2013 - 2016 müssen der EUKommission von Deutschland Jahresberichte vorgelegt werden, die die Einhaltung dieser Vorgaben für das jeweils vergangene...

Als „Damoklesschwert“ über der Zukunft des heimischen Obst- und Gemüsebaus wertet der Deutsche Bauernverband den jetzt vom Bundestag beschlossenen Mindestlohn, der diesen gesamten arbeitsintensiven Sonderkulturbereich (trotz der flankierenden Maßnahmen für Erntehelfer) ab 2015 erheblich treffen...

Die Totalrevision des Schweizer Alkoholgesetzes macht Fortschritte. Uneinigket besteht aber noch hinsichtlich der Ausbeutebesteuerung.

Seit dem 29. April 2014 dürfen Obstgeiste in der Europäischen Union u.a. auch aus Sanddorn und Zitrusfrüchten hergestellt und zulässigerweise unter der Verkehrsbezeichnung „-geist“ (z.B. Sanddorngeist) vermarktet werden.

Der Europäische Gerichtshof (EuGH) wird ein schottisches Gesetz, das Mindestpreise für alkoholische Getränke festlegt, auf seine Vereinbarkeit mit EU-Recht überprüfen.

Mit Wirkung vom 1. April 2014 hat das neugegründete Unternehmen AgrAlko Deutsche Agraralkohol AG die bisher von der Bundesmonopolverwaltung für Branntwein (BfB) in München betriebene Alkoholvertriebsstelle mit einem Reinigungswerk übernommen.

Die EU-Kommission hat nun zu einer Technischen Unterlage (TU), die Italien für „Grappa“ vorgelegt hatte, Stellung genommen.

Unter den zahlreichen Teilnehmern/ innen am Ulmer Gewinnspiel, das anlässlich der Fruchtwelt Bodensee 2014 ausgelobt worden war, wurden nun die Gewinner/innen ermittelt.

Düsseldorf. Ab sofort stehen die Anmeldeunterlagen für Aussteller zur ProWein 2015 – vom 15. bis 17. März 2015 in Düsseldorf – auf www.prowein.de (im Bereich „Aussteller- Service“) zur Verfügung.

65 Jahre „Kleinbrennerei“ – dazu gratuliere ich herzlich. Bereits seit 1949 informieren Sie mit Ihrer Zeitschrift nicht nur die Klein- und Obstbrenner im deutschsprachigen Raum, sondern rund um das Brennereiwesen auch all diejenigen, die sich direkt oder indirekt mit der Alkoholerzeugung...

Mit welchem Getränk stößt man am besten auf das KB-Jubiläum an?