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Deutschland nimmt 27 Traditionen und Wissensformen in sein neues bundesweites Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes auf und setzt damit das entsprechende UNESCO-Übereinkommen um. Außerdem wurde aus diesen 27 Kulturformen die Genossenschaftsidee für die internationale "Repräsentative Liste des...

Ministerpräsident Winfried Kretschmann und Peter Friedrich, Minister für Bundesrat, Europa und internationale Angelegenheiten, hatten zum Neujahrsempfang in die Vertretung des Landes Baden-Württemberg nach Brüssel eingeladen.

Der Bundestagsausschuss für Ernährung und Landwirtschaft hat am 28. Januar 2015 Alois Gerig einstimmig zum neuen Ausschussvorsitzenden gewählt. Der CDU-Bundestagsabgeordnete für den Wahlkreis Odenwald-Tauber wurde einvernehmlich zum Nachfolger von Gitta Connemann gewählt, die in der CDU/CSU das...

Gestern ging die "Grüne Woche" in Berlin zu Ende. Baden-Württemberg präsentierte sich als Genießerland. Und die badischen und württembergischen Kleinbrenner waren ein wichtiger Teil dieser Präsentation.

Die Beratungen im Rahmen der Totalrevision des Schweizer Alkoholgesetzes dauern an. Nun hat sich die Kommission für Wirtschaft und Abgaben des Nationalrates (WAK-N) mit 16 zu 7 Stimmen erneut gegen die Einführung eines Nachtverkaufsverbotes von alkoholischen Getränken ausgesprochen und hält damit...

Seit dem 13. Dezember 2014 gilt in der EU die „Lebensmittel-Informations-Verordnung“ (LMIV). D.h. die Kennzeichnung von Lebensmitteln richtet sich in Deutschland nicht mehr nach der Lebensmittelkennzeichnungs-VO (LMKV), sondern nur noch nach der LMIV. Was bedeutet das für Brenner?

Die internationale Technologiemesse für Wein, Obst, Fruchtsaft und Spirituosen, INTERVITIS INTERFRUCTA, bekommt ab 2016 thematischen und fachlichen Zuwachs.

Die badischen und württembergischen Kleinbrennerverbände präsentieren ihre Produkte auf der Grünen Woche - und damit einem großen Publikum. Seite an Seite mit anderen Anbietern und Verbänden aus dem Ländle. Baden-Württemberg präsentiert sich in Berlin als Genießerland - die Destillate gehören...

Der Einkauf im Internet nimmt zu und auch der Online-Handel mit Lebens- und Genussmitteln ist mittlerweile für viele eine Selbstverständlichkeit geworden. Viele Anbieter von Spirituosen haben einen Online-Shop, der von Verbrauchern aller Altersklassen genutzt wird. Damit stellt sich auch das...

Die Nachfolgeorganisation der Eidgenössischen Alkoholverwaltung (EAV) soll langfristig in Delsberg angesiedelt werden. Damit soll ein Beitrag zur Entwicklung der regionalen Wirtschaft geleistet werden.

Wenn vom 9. bis 12. April 2015 in den Stuttgarter Messehallen wieder die Genussmesse Slow Food ihre Tore öffnet und zum „Markt des guten Geschmacks“ einlädt, dann wartet speziell auf Whiskyfreunde diesmal ein ganz besonderes Highlight: Erstmalig wird es den Sonderbereich „Continental Whisky...

Gerade für Klein- und Obstbrenner ist es wichtig, sich frühzeitig auf die sich verändernden Rahmenbedingungen durch das Ende des deutschen Branntweinmonopols nach 2017 einzustellen. Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) beabsichtigt, Kleinbrenner bei ihrer Profilierung als...

Das Deutsche Branntweinmonopol läuft zum 31. Dezember 2017 aus, dann gilt die verbrauchsteuerrechtliche Anschlussregelung, das Alkoholsteuergesetz. Dessen Ausgestaltung wird derzeit im Bundesfinanzministerium erarbeitet.

Bei einer Konferenz im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft Ende November haben mehr als 40 Experten aus Bund und Ländern beraten, wie man die von der Kirschessigfliege verursachten Schäden im Obst- und Weinbau eindämmen kann.