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Henkell Freixenet, der nach eigener Aussage weltweit führende Hersteller von Qualitätsschaumwein (Cava, Prosecco, Crémant, Sekt sowie Champagner), hat die Spirituosenmarken Scharlachberg Meisterspirituose, Jacobi 1880, Stern-Marke und Holborn an die August Ernst GmbH & Co. KG in Bad Oldesloe...

Die Walliser Aprikosenproduzenten bereiten sich auf eine geschmacklich wie auch mengenmässig hervorragende Ernte vor. In den kommenden Wochen werden schätzungsweise 9500 Tonnen Aprikosen gepflückt – gut 8 % mehr als im Vorjahr.

Am 14. Juli 2019 (10 bis 16 Uhr) summt und brummt es beim Imkertag der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim wieder gewaltig. Neben Fachvorträgen zu aktuellen imkerlichen Themen und Einblicken in die praxisorientierte Forschungsarbeit des Institutes für...

Am 7. Juli fand in Weinstadt-Endersbach die Prämierungsfeier des Verbandes der Klein- und Obstbrenner Nord-Württemberg e. V. statt. Fast 2.000 Produkte waren eingereicht worden. Viele Brenner konnten eine Prämierung mit nach Hause nehmen. Die Besten wurden auf die Bühne gerufen. Wir zeigen sie in...

Im großen Saal des Vulcano Hotels Lindenhof in Wittlich, zeichnete der Präsident der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Ökonomierat Norbert Schindler, sieben Brennereien aus der Region Koblenz-Trier mit Ehren- und Staatsehrenpreisen aus. Außerdem erhielten zahlreiche Erzeugnisse die...

Die invasive Kirschessigfliege ist eine große Bedrohung für die Obst- und Weinbaubetriebe in Baden-Württemberg. Das LTZ Augustenberg stellt zusammen mit den Pflanzenschutzberatern des Landes jeweils die aktuelle Zulassungssituation von Insektiziden gegen diesen Schädling und deren Wirkungsweise...

In Süddeutschland geht die Erdbeerernte dem Ende zu. Aktuell werden noch die Spätsorten und Terminkulturen bis Anfang/Mitte Juli geerntet.

Am Sonntag, den 30. Juni 2019 öffnet das Fachinstitut für Pflanzenschutz in Obst- und Weinbau des Julius Kühn-Instituts (JKI) am Standort Dossenheim von 10-17 Uhr seine Pforten für die interessierte Öffentlichkeit.

spiritsEUROPE, der europäische Dachverband für Spirituosen, hat im Juni ein Memorandum of Understanding (MoU) unterzeichnet, in dem sich die Branche verpflichtet, die Angabe des Brennwertes auf dem Etikett zusammen mit einem vollständigen Zutatenverzeichnis und detaillierten produktspezifischen...

Die Produktion von Beerenobst erfordert erhebliche technische Fähigkeiten, um den Konsumenten qualitativ hochstehende Früchte anbieten zu können. Die Herausforderungen für die landwirtschaftliche Forschung sind dabei sehr vielfältig. In diesem Zusammenhang organisiert Agroscope vom 25. bis 28....

Am 29. Juni 2019 wird wieder der Tag des Deutschen Whiskys gefeiert. Ins Leben gerufen wurde er vor drei Jahren vom Verband der Deutschen Whiskybrenner, um dem deutschen Whisky an diesem gemeinsamen Aktionstag eine besondere Bühne zu bieten. Die bekommt er an diesem Tag wieder bei...

Am 4. Juli 2019 findet die Schweizer Meisterschaft im Chriesistei-Spucke statt. Dieser einzigartige Anlass richtet sich nicht nur an Könner, sondern auch ans breite Publikum. Die Teilnahme steht jedermann offen. Das Sportspektakel wird begleitet und unterstützt von prominenten Persönlichkeiten und...

Es war der Kurs mit den bislang meisten Teilnehmern. Am 5. April haben 27 Kursteilnehmer ihre Urkunden zur Staatlich geprüften Fachkraft für Brennereiwesen erhalten. Absolventen mit praktischer Erfahrung in der Brennerei wurden zur Abschlussprüfung im Beruf Brenner zugelassen und haben diese...

Vor kurzem fand die Deutenkofener Erdbeersortenschau statt. Versuchsleiter Daniel Drexler vom Lehr- und Beispielsbetrieb des Bezirks Niederbayern erläuterte neben Vorzügen und Nachteilen der einzelnen Sorten zunächst die klimatischen Besonderheiten des Jahres 2019.