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Aprikosen haben Hochsaison und finden sich gerade jetzt in den Regalen der Märkte. Es darf mit gutem Gewissen zugegriffen werden, denn die Früchte sind nicht nur lecker, sondern auch gesund.

Die Schweizer Beerenproduzentinnen und Beerenproduzenten pflücken auf Hochtouren einheimisches Superfood. In den nächsten Wochen werden rund 750 Tonnen Schweizer Himbeeren gepflückt.

Unwetter haben viele Regionen in mehreren Bundesländern schwer getroffen. Viele Bürger und Unternehmen stehen buchstäblich vor den Trümmern Ihrer Existenz. Das Bundesfinanzministerium hat deshalb entschieden, dass die Zollverwaltung Geschädigten in den betroffenen Regionen helfen und für die vom...

Die Forschungs- und Lehrbrennerei der Universität Hohenheim stellte anlässlich des Besuchs von Minister Peter Hauk MdL ihre aktuellen Projekte vor. Hierbei zeigte das Fachgebiet Perspektiven für den Bereich Obstbrennerei und Bioethanolherstellung.

2020 wurde in Deutschland etwa 5 Prozent mehr Obst geerntet als im Durchschnitt der vergangenen zehn Jahre.

Das Referat Biodiversität und Landnutzung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Ernährung und Verbraucherschutz (MLR) hat eine Umfrage zum Bedarf von biozertifiziertem Streuobst-Pflanzgut erarbeitet, die bis zum 31. August 2021 online ausgefüllt werden kann.

Der Obstbauer Gerhard Och führt, wie schon sein Vater und bald sein Sohn, einen kleinen Obstbaubetrieb im fränkischen Pfarrweisach. Hinter dem schön erhaltenen Fachwerkhaus stehen einige hundert Bäume der Süßkirschensorte ‘Regina’. Sie zählt zu den weltweit besten Sorten, weil ihre spät reifenden...

Ungünstige Wetterbedingungen im Frühjahr werden die Kirschenernte 2021 geringer ausfallen lassen als im Jahr 2020. Auch im Vergleich zum Zehnjahresdurchschnitt liegt ein Minus vor.

Die Schweizer Kirschenproduzenten rechnen dieses Jahr mit einer Ernte von rund 1700 Tonnen. Der Start der Kirschensaison begann am 5. Juli.

Wetterextreme, Corona-Infektionsschutzkonzepte und Preisrückgänge prägten die Spargel- und Erdbeersaison 2021. Die Ergebnisse einer Umfrage unter produzierenden Betrieben zeigen, worin der Handlungsbedarf in der Branche besteht.

Teil 5 und damit letzter Teil der Online-Seminarreihe der Wildbienenwelt: Über 500 verschiedene Wildbienenarten gibt es allein in Deutschland. Einige dieser Arten sind extrem spezialisiert und selten, andere können leicht im eignen Garten gefördert werden. Andreas Haselböck gibt Ihnen einen...

Nach zögerlichem Start mit geringen Erntemengen und hohen Preisen können Kunden und Kundinnen nun preisgünstigere Erdbeeren genießen. Die Saison 2021 war nicht leicht für die Landwirte/innen.

Das Engagement zum Erhalt dieser kleinen Eule zeigt anschaulich, wie wichtig der Schutz von Streuobstwiesen ist. Dies würdigte auch Landesumweltministerin Thekla Walker MdL beim letzten Beringungstermin.

Wie die Generalzolldirektion bekannt gibt, werden noch in diesem Jahr wichtige Anträge für Brenner digitalisiert. Zukünftig werden diese ausschließlich online gestellt.