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Normalerweise kennt man Volkach und die Mainschleife als Herzstück des Fränkischen Weinlands und verbindet diese Region mit tollen Frankenweinen. Alle zwei Jahre wird Volkach allerdings zusätzlich zum Dreh- und Angelpunkt der bayerischen Destillat-Szene.

Am 22. März wurden in Rüdesheim am Rhein im Rahmen eines feierlichen Events im Besucherzentrum der Asbach-Brennerei die diesjährigen World Spirits Awards verliehen. Die Kleinbrennerei stellt einige der Ergebnisse vor.

„Produkte von unseren Streuobstwiesen stehen für Vielfalt, gelebten Naturschutz, Regionalität und Tradition. Wenn wir es schaffen, ihre Wirtschaftlichkeit zu stärken, hat der Streuobstbau eine Perspektive“, sagte die Staatssekretärin für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Friedlinde...

Auf die besondere Schutzwürdigkeit von Streuobstwiesen hat der Bund für Umwelt und Naturschutz (BUND), Landesverband Niedersachsen, am 17. März aufmerksam gemacht: Symbolisch wurde ein Apfelbaum auf der Streuobstwiese Baars nahe Walsrode gepflanzt. Die Aktion markiert den Start für ein neues...

Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) sucht im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) landwirtschaftliche Praxisbetriebe im Produktionsbereich Obstbau zur Mitwirkung im Demonstrationsvorhaben „Einnetzen von Obstkulturen zum Schutz gegen die...

Die vom Bundesfinanzminister Dr. Wolfgang Schäuble am 6. März 2017 unterzeichnete Alkoholsteuerverordnung wurde im Bundesgesetzblatt vom 15. März 2017, Teil I S. 431, veröffentlicht.

Jeder, der von der diesjährigen Destillata eine Medaille mit nach Hause nehmen konnte, darf sich als Sieger fühlen. Aber es gibt unter den Siegern natürlich auch solche, die besonders herausragen. Hier stellen wir Ihnen kurz die Ergebnisse vor.

In Deutschland werden immer mehr Kulturheidelbeeren angebaut. Im Jahr 2016 lag die Anbaufläche im Freiland bei rund 2.700 Hektar – neun Prozent mehr als im Vorjahr. Insgesamt haben die Landwirte auf 8.500 Hektar Strauchbeeren angepflanzt, was einem Zuwachs von vier Prozent entspricht, meldet das...

Schlagkräftige moderne Landtechnik ermöglicht eine effiziente Erzeugung von qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln. Dabei sind landwirtschaftliche Traktoren und selbstfahrende Arbeitsmaschinen stets auch Teilnehmer am Straßenverkehr, der von deutlich schneller fahrenden Fahrzeugen dominiert wird....

Die Kirschessigfliege Drosophila suzukii hat bei der Eiablage andere Präferenzen als verwandte Fruchtfliegenarten: Während diese Obst favorisieren, das bereits fault, legt D. suzukii ihre Eier in reife (oder sogar unreife) Früchte, durch den Larvenfraß und Infektionen an der Einstichstelle dann...

„Attraktive Preise für Streuobst“ – unter diesem Motto möchten das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz (MLR) und der NABU Baden-Württemberg mit Akteurinnen und Akteuren aus der Streuobst-Aufpreisvermarktung sowie weiteren Interessierten über die Zukunft einer erfolgreichen...

Wie mache ich meinen Urlaubsgästen den Aufenthalt auf unserem Bauernhof zu einem einmaligen Erlebnis? Wo sind die Besonderheiten auf dem Hof und in der Region, die andere nicht bieten? Eine vom bayerischen Landwirtschaftsminister Helmut Brunner initiierte, zweitägige Fachtagung soll den...

Im Winter sieht man sie von Weitem: Misteln. Den kugelig wachsenden Pflanzen werden Heilkräfte nachgesagt – und das nicht erst seit Asterix und Obelix. Die Laubholz-Mistel (Viscum album) ist deutschlandweit stark auf dem Vormarsch, für Obstbäume wird sie zunehmend zur Gefahr. Der NABU schlägt...

Forscher der Universität Liverpool haben einen potentiellen Schwachpunkt der Kirschessigfliege (KEF) als weiteren Bekämpfungsansatz gefunden: Bakterien im Verdauungstrakt.