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Die Vereinigungen Hochstamm Suisse und die Schweizter Brenner wollen in Zukunft enger zusammenarbeiten und sich gemeinsam für den Erhalt der Hochstammobstgärten einsetzen. An der diesjährigen Spirituosenprämierung DistiSuisse soll ein Sonderpreis Hochstamm verliehen werden

Am 20. Mai ist Weltbienentag. Ein Künstlerteam will mit dem BienenRap einen neuen Pfad der Lobbyarbeit für Bienen bahnen.

Nach den verheerenden Frostschäden der letzten Jahre müssen etliche Obstbaubetriebe im Südwesten des Landes nun erneut um Teile ihrer Ernte fürchten. Die in der Blüte besonders frostempfindlichen Bestände wurden durch die Frostnächte im April stark geschädigt. Bei einem Schadentermin vor Ort in...

Mit einem Pro-Kopf-Konsum von 28 Litern Fruchtsaft und Fruchtnektar hat Deutschland im weltweiten Vergleich die Nase vorn.

Streuobst, Cider und Birnenmost standen im Mittelpunkt des Internationalen Birnenkongresses Mitte April im Niederösterreichischen Mostviertel. Expertinnen und Experten referierten über den Bestand, aktuelle Entwicklungen, wissenschaftliche Erkenntnisse und Zukunftstrends aus dem Streuobstbau.

Am 13. Mai 2023 findet der 17. Landesweite Streuobsttag Baden-Württemberg statt. Der etablierte Fachkongress fokussiert neue Ziele und Wege zum Streuobst-Erhalt durch Nutzung und bietet diesjährig mehr als nur Fachimpulse.

Am 27. April 2023 können Kinder an der Hochschule Geisenheim der spannenden Frage nachgehen, was ein Insekt mit einer Säge am Hinterteil wohl anstellen kann. Mit dem Binokular wird die Kirschessigfliege (Drosophila suzukii) erforscht und gemalt.

Der moderne Zahlungsverkehr wird mittlerweile häufig im Online-Banking abgewickelt. Darum und aus Gründen der Ressourcenschonung wird der den Brenngenehmigungen mit Steuerbescheid bislang beigefügte Überweisungsträger aus Papier künftig entfallen.

Anlässlich der diesjährigen Berufsabschlussprüfung für Brenner Ende März in Gengenbach hat das Regierungspräsidium Freiburg den Prüfungsausschuss neu berufen. Viele der Prüferinnen und Prüfer sind schon seit vielen Jahren in diesem Ehrenamt tätig.

Die sonnigen Ostertage haben für einen Wachstumsschub bei den Erdbeerpflanzen im Folientunnel gesorgt, so dass in Süddeutschland die ersten Erdbeeren zum Wochenende vom 22. April geerntet werden können.

Gemeinnützige Organisationen, kommunale Stellen, Unternehmen und Privatpersonen aus Baden-Württemberg können sich ab sofort bei der Stiftung Naturschutzfonds um einen Zuschuss für ihre geplanten Naturschutzprojekte bewerben. Rund 5 Millionen Euro aus Ersatzzahlungen stehen dafür bereit.

Die Oberfinanzdirektion Karlsruhe erhebt einmal im Jahr die Auszahlungspreise der Aufkäufer für den Alkohol der Abfindungsbrenner. Die Kleinbrennerei hat von ihr wieder die sortenspezifischen Preise erhalten. Spannend ist nicht zuletzt der Vergleich mit den letzten Jahren.

Die 11. Brennerklasse der Fachschule für Landwirtschaft des Ortenaukreises feierte am 31. März in Offenburg ihren Abschluss. 16 neue Staatlich geprüfte Fachkräfte für Brennereiwesen begrüßten ihre Gäste zur Abschlussfeier mit selbstgemixten Cocktails aus heimischen Obstbränden.

Der Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau (BWÖL) startet in die nächste Runde. Bis zum 30. Juni 2023 können sich zukunftsweisende Betriebe bewerben, die sich mit innovativen Konzepten etwa im Bereich der Tierhaltung, des Natur- und Ressourcenschutzes oder des Energiemanagements in der Praxis...