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Anfang Dezember 2019 hat die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) ihren ersten OPEN vhb-Kurs online in die Plattform der Virtuellen Hochschule Bayerns eingestellt. Der Kurs "Pflanzenschutz - gefährlich, sinnlos und überflüssig? Eine Einführung in die Welt der Schaderreger an Pflanzen" wurde...

Baden-Württemberg hat die größten zusammenhängenden Streuobstbestände Europas und trägt damit eine besondere Verantwortung für den Erhalt dieser wertvollen Kulturlandschaft. Die Pflege der Streuobstbäume ist Voraussetzung für vitale Bestände. Deshalb ist eine neue, fünfjährige Förderperiode für...

Der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) bietet den Verbraucherinnen und Verbraucher ab heute einen neuen Online-Zugang zu allen Nährwert- und Zutateninformationen über die Spirituosengattungen an, die in der EU und in Deutschland angeboten werden.

Mit einer enormen Vergrößerung der Ausstellerschaft und deutlichem Besucherwachstum erreicht die 3. Winzer-Service Messe 2019 neue Bestmarken. Derzeit ist die Winzer-Service Messe in Karlsruhe die ausstellereichste Fachmesse für Weinbau, Kellerwirtschaft, Obstbau und Brennerei, sowie Marketing und...

Wirtschaften im Einklang mit der Natur und zugleich ökonomische Erfolge feiern: Wie das gelingt, steht ab 7. Februar 2020 im Magazin #Ö.

Am 23. November 2019 erhielten die ersten 21 Bayerischen Streuobst-Botschafter nach ihrer erfolgreichen Weiterbildung zum „Gästeführer Streuobst“ ihre Abschlusszertifikate.

Der Klimawandel beeinflusst die Vegetationsperioden im deutschen Apfelanbau mit teils unerwarteten Folgen. Das hat ein Forscherteam der Humboldt-Universität zu Berlin (HU) und von Climate Analytics nachgewiesen.

Mit Hilfe des digitalen Bestäubungsrechners www.bestaeubung-neu-gedacht.de des Online-Netzwerks BEEsharing können Landwirte künftig die notwendige Bestäubungsleistung für ihre Anbauerzeugnisse einfach und schnell selbst kalkulieren. In nur einer Minute lässt sich auf der neuen Webseite des...

Erstmals ist im Tessin der Japankäfer im Freiland nachgewiesen worden. Sollte sich der aus Italien eingewanderte Käfer in der Schweiz ausbreiten, wären Trauben-, Mais- und Steinobstkulturen in Gefahr. Wie der Schweizer Landwirtschaftliche Informationsdienst berichtet, tappte der invasive Schädling...

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat jetzt jeweils acht Fruchtgetränke- und Spirituosenhersteller mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet. Die höchste Auszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft wird jährlich getrennt nach Produktkategorien an deutsche...

Seit Jahrhunderten werden in der Schweiz Destillate von hoher Qualität gebrannt. Am vergangenen Samstag war anlässlich des 5. Nationalen Brennertags "Die Schweiz brennt" Gelegenheit, bei einer der 45 mitmachenden Destillerien vorbeizuschauen und Genaueres über das Handwerk zu erfahren.

Die Biene erbringt mit ihrer Bestäubungsarbeit von Kultur- und Wildpflanzen eine wichtige Leistung für das Ökosystem, die Landwirtschaft und damit unsere Nahrungsmittel. Wie kann sie vor möglichen Risiken geschützt werden?

Vier Tage lang wird im Herzen Münchens wieder Hochprozentiges aus den verschiedenen Regionen des Freistaats ausgeschenkt. Noch bis zum Samstag präsentieren Bayerns Brenner an insgesamt neun Ständen auf dem Viktualienmarkt ihre flüssigen Schätze.

Seit Ende Oktober läuft die Onlinekarte "garantiert wild" (www.garantiert-wild.com) im Probebetrieb. Anbieter von Streuobstprodukten können sich jetzt kostenlos eintragen lassen, dazu wurde ein entsprechendes Formular auf www.garantiert-wild.com freigeschaltet.

Eine Streuobst-Delegation reichte am 30. Oktober den Antrag auf Immaterielles Kulturerbe für Streuobst in Stuttgart ein.