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Strauchbeeren sind weiter im Aufwind. In Deutschland weitet sich der Anbau aus, nicht zuletzt wegen wachsender Beliebtheit der Beerenfrüchte. Dabei steigt nicht nur der Frischkonsum an, sondern auch die Verarbeitungsindustrie meldet mehr Bedarf an.

Die Fruchtwelt Bodensee lieferte reichhaltige Impulse zu brandaktuellen Themen und hat ihre Funktion als bedeutende Fachmesse für Obstbauern, Landwirte und Brenner erneut unterstrichen. Mit 381 Ausstellern aus 13 Ländern zog die achte Auflage der internationalen Fachmesse 15.900 Besucher auf das...

Am 23. Februar 1868 wurde in Weinsberg die heutige Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau (LVWO) gegründet. Fast auf den Tag genau 150 Jahre später, am 22. Februar 2018, wurde dieses Jubiläum mit einem kleinen Festakt gefeiert.

Seit Januar greift der neue rechtliche Rahmen für die Abfindungsbrennereien. Neue Regelungen bringen neue Fragen und Unsicherheiten mit sich. Das ist nur natürlich. Die Versammlungstermine der Kleinbrenner-Verbände waren eine gute Gelegenheit sie zu stellen und kompetente Antworten zu erhalten.

Vom 5. bis 8. April öffnet der „Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe“ in Stuttgart ihre Tore: 500 Genusshandwerker aus ganz Europa präsentieren auf der Leitmesse von Slow Food Deutschland eine einzigartige Vielfalt regionaler, traditionell handwerklich hergestellter Spezialitäten....

Um die Bekanntheit alter Streuobst-Sorten zu steigern und auf ihren unschätzbaren Wert aufmerksam zu machen kürt der Landesverband für Obstbau, Garten und Landschaft Baden-Württemberg e. V. (LOGL) bereits seit 1998 die „Streuobstsorte des Jahres“. In diesem Jahr wird der Titel der selten gewordene...

Sie macht neue Vorgaben, die die Standfestigkeit von Leitern verbessern sollen. Mangelnde Standfestigkeit ist die häufigste Unfallursache beim Einsatz von Leitern. Die neuen Richtlinien betreffen vor allem Unternehmen, die Anlege- und Mehrzweckleitern verwenden. Die Änderung der Leiternorm wurde...

In den vergangenen Monaten war das Apfelgeschäft von guter Nachfrage geprägt. Der Markt hat sich auf die knappere Warenverfügbarkeit eingestellt. Das Weihnachtsgeschäft verlief erwartungsgemäß ruhig, da den Käufern auch ein breit gefächertes Zitrussortiment zur Verfügung stand. Zu Jahreswechsel...

Am 16. Januar 2018 ist Anton Probst unerwartet im Alter von 74 Jahren verstorben. Er war 25 Jahre lang, von 1985 bis 2010, Stellvertretender Vorsitzender des Verbandes der Klein- und Obstbrenner Südwürttemberg-Hohenzollern e. V. und Kreisvorsitzender im Bezirk Ravensburg.

Wenn Unwetter Dächer abdecken oder beschädigen, muss umgehend gehandelt werden. Die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) weist darauf hin, dass in solchen Ausnahmesituationen besonders die Arbeitssicherheit Vorrang hat und rät: Überprüfen Sie Ihre Dächer rechtzeitig...

Am 18. Januar fand an der LVWO in Weinsberg ein Informationsnachmittag für Brenner statt. Über 100 Brennerinnen und Brenner waren der Einladung von Dr. Dirk Hofmann und Jürgen Friz gefolgt. Angesichts des Wegfalls des Branntweinmonopols ist Orientierung nötig. Wichtige Impulse dazu bekamen die...

Hoffnung für Imker: Erstmals gelang es Forschern der Universität Hohenheim in Stuttgart ein potentielles Medikament zu entwickeln, das befallene Bienenstöcke mit geringem Arbeitsaufwand über die Fütterung von der gefürchteten Varroa-Milbe befreien kann. Die Varroa-Milbe zählt weltweit zu den...

Die gute fachliche Praxis hat sich unter Berücksichtigung der Standortbedingungen an einem Gleichgewicht zwischen dem voraussichtlichen Nährstoffbedarf der Pflanzen einerseits und der Nährstoffversorgung aus dem Boden und aus der Düngung andererseits auszurichten.

Nach dem schlechten Vorjahr schauen viele Landwirte angespannt in die Zukunft. Dabei sorgt nicht nur die Angst vor erneuten Wetterkapriolen für Unruhe, sondern auch die Folgen des Bienensterbens. So werden mittlerweile nur noch maximal die Hälfte der Pflanzen wildbestäubt. Das Online-Netzwerk...

Bereits zum dritten Mal in Folge setzen die Cognac-Ausfuhrzahlen ihr Wachstum in 2017 fort und erreichen erneut ein Rekordniveau im Volumen und im Wert. Diese guten Ergebnisse sollten mit der Produktion im Jahr 2017 verglichen werden, die letztendlich weniger stark von den Frostereignissen im...