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News

Aktuelle Meldungen aus der Brennerbranche: Zu Politik, Recht, Prämierungen und Obstbau.
  • Agrarmarkt aktuell Stabile Preise für Tafeläpfel

    Die Preise für Tafeläpfel zeigten sich zwischen Dezember 2021 und Januar 2022 stabil. Nikolaus und der Tag des Deutschen Apfels steigerten nur kurzzeitig die Nachfrage. Für die nächsten Monate wird der Preis auf dem aktuellen Niveau erwartet.

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  • Weltrekord-Versuch Gin mit bewegender Geschichte

    Gin

    Hinter der Ginmarke ChristGin steckt eine bewegende Geschichte. Im Rahmen der besonderen Unternehmensphilosophie wurde ein Weltrekord-Versuch erfolgreich beeendet und 5.000 Euro für die Krebshilfe gespendet.

  • Fruchtwelt Bodensee Verschoben auf 2023

    Wie die Veranstalter mitteilen, muss die Fruchtwelt Bodensee für das Jahr 2022 leider aufgrund der aktuellen Coronaverordnung abgesagt werden. Ein Ausweichtermin ist für Januar 2023 angesetzt.

  • Top-Themen

    • Statistik Zahlen aus der Abfindungsbrennerei

      Wie viel Alkohol wurde im vergangenen Jahr unter Abfindung gewonnen? Wie viel davon aus mehligen Stoffen und wie viel aus nichtmehligen Stoffen? Und wie sahen die Zahlen in den Jahren zuvor aus? Der Zoll hat uns aufschlussreiche Zahlen dazu geliefert.

    • Ökolandbau Pflanzenschutz-Akademie startet

      Seit Januar 2022 steht ein Wissensquiz zur Verfügung, um mehr zum Thema Pflanzenschutz im Ökolandbau zu erfahren. Hierbei wurde die Bestimmungshilfe für Schaderreger, der sogenannte Pflanzendoktor, durch einen „Nützlingsfinder“ erweitert.

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  • Familie Klotz betreibt im Remstal eine Abfindungsbrennerei und muss sich nun gegen schottische Klagen wehren.

    Streit um Whisky-Namen Der Whisky-Gigant setzt sich durch

    Kein Happy End für die Waldhornbrennerei in der Auseinandersetzung mit der Scotch Whisky Association (SWA). Im Berufungsverfahren im Whisky-Streit um den Namen Glen Buchenbach vor dem Hanseatischen Oberlandesgericht Hamburg (Az 5 U 43/19) unterlag die kleine Brennerei aus Berglen bei Stuttgart nun...

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  • Kampagne Verantwortungsbewusstes Marketing

    Alkoholkonsum Marketing

    Die Mitgliedsunternehmen des BSI verwenden bei kommerzieller Kommunikation meist Hinweise zum verantwortungsvollen Genuss von Alkohol. Der Internetauftritt der Kampagne Maßvoll genießen erreichte 2021 über 1,5 Millionen Nutzer/innen.

    • Aus der Forschung Vielfältige Nahrung für Hummeln

      Eine abwechslungsreiche Landschaft mit einem diversen Pollen-Nahrungsangebot sind wichtig für eine erfolgreiche Reproduktion bei Hummeln. Eine vielfältigere Nahrung konnte sogar negative Auswirkungen von Schädlingsbefall abschwächen.

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  • Statistik Das kommt beim Erzeuger an

    Steigende Verbraucherpreise heißen nicht zwangsläufig, dass bei Landwirtinnen und Landwirten auch mehr Geld ankommt. Der Anteil der Verbraucherausgaben für Nahrungsmittel, der beim Erzeuger ankommt, sinkt in vielen Bereichen.

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    • Statistik Apfel- und Pflaumenernte 2021

      Das Statistische Bundesamt veröffentlicht die endgültigen Ernteergebnisse 2021 und zeigt bei der Apfelernte ein leicht überdurchschnittliches Ergebnis im Vergleich zum langjährigen Mittel. Die Pflaumenernte war deutlich unterdurchschnittlich.

  • Stoffbesitzerbrennen Fehler bei Abfindungsanmeldungen vermeiden

    Derzeit gehen beim Hauptzollamt Stuttgart vermehrt Abfindungsanmeldungen für Stoffbesitzer ein, die unzutreffend ausgefüllt sind. In diesen Fällen wird auf der ersten Seite der Name und die Anschrift der Brennerei anstelle des Stoffbesitzers angegeben.

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  • Veranstaltung Tag des deutschen Apfels

    Vom 10. bis 14. Januar 2022 feiert Deutschland wieder eine Woche lang den Apfel. Mit vielen Aktionen im Handel und in sozialen Netzwerken wird auf den heimischen Klassiker in der Obstschale aufmerksam gemacht.

  • Spargel- und Beerenanbau Umfrage zu geplantem Mindestlohn

    Eine Umfrage unter Spargel- und Beerenproduzent/innen zum geplanten Mindestlohn von 12 €/h, zu Rohstoffpreisen und Coronavorgaben zeigt, dass eine schlechtere Arbeitskräfte-Verfügbarkeit und ein Anstieg der Verbraucherpreise erwartet wird.

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