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News

Aktuelle Meldungen aus der Brennerbranche: Zu Politik, Recht, Prämierungen und Obstbau.
  • Antrag der AfD zur Kontingenterhöhung Schädlicher Populismus

    Abfindungsbrennerei Alkoholsteuer

    Die AfD hat Ende November im Bundestag einen Gesetzesentwurf eingebracht. Scheinbar unterstützt die Partei mit ihm die Forderung nach einer Erhöhung des Abfindungskontingentes auf 500 Liter. Doch nur scheinbar. Tatsächlich hat sie der Sache der Abfindungsbrenner einen Bärendienst erwiesen.

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  • Fruchtwelt Bodensee Erhalt der heimischen Obstproduktion

    Messen Obstbau Obstbrand Streuobst Vermarktung

    Im Vorfeld der Fruchtwelt Bodensee zeigt sich deutlich: Die politischen Rahmenbedingungen in Deutschland bringen gerade Erzeugerfamilien des handarbeitsintensiven und witterungsabhängigen Obsts an die Belastungsgrenze. Und trotzdem gibt es Perspektiven.

  • Einige OPG-Mitglieder stecken schon mitten in der Umsetzung - Sie wollen Wein gerade auch für die jüngere Generation attraktiver gestalten.

    Neues Forschungsprojekt Vermarktung regionaler Weine und Säfte

    Vermarktung

    Das Kaufverhalten hat sich verändert – schnell etwas auf die Hand, Kaffee vom Automaten, spontan oder als Geschenk noch eine Flasche Wein an der Tankstelle kaufen – die Außer-Haus-Verpflegung mit Getränken und Lebensmitteln nimmt nach einem Abfall in der Pandemie wieder zu.

  • Top-Themen

    • Der neue VAKÖ-Vorstand mit Alt-Obmann Elmar Domig (v.l. Ulrich Höfert, LK Vorarlberg, Michael Morscher, Christine Elsensohn, Egon Brunner, Elmar Domig, Gerhard Polzhofer, Andreas Krammel, Alexander Sarvas. Es fehlt Gilbert Hammerer.

      Österreich Neuer Obmann der VAKÖ

      Leute Österreich

      Die VAKÖ, die Vereinigung der Abfindungs- und Kleinbrenner Österreichs, hat einen neuen Obmann. Nach 19 Jahren in dieser Funktion trat Elmar Domig aus Ludesch nicht mehr zur Wahl an. Sein Nachfolger wurde am 27. Januar in Hohenems Gerhard Polzhofer aus Lustenau.

  • Einige deutsche Hersteller geben bereits heute schon die Herkunftsländer an, allerdings ohne genauere Mengenangabe.

    Heimische Imker Neue Honigrichtlinie ein Teilerfolg

    Die neue Honigrichtlinie ist auf EU-Ebene jetzt beschlossen – ein guter erster Schritt, der aber im Detail verwässert wurde. Woher der Honig stammt, muss nun zwar genau angegeben werden, lässt aber Spielraum für Abweichungen in den einzelnen Ländern.

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  • Mit der Eduard-Lucas-Medaille werden Maßnahmen oder Projekte zur Förderung und Erhaltung des Streuobstbaus bzw. der alten Obstsorten gewürdigt.

    Jetzt bewerben Verleihung der Eduard-Lucas-Medaille

    Seit vielen Jahren fördert das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg gemeinsam mit dem "Verein zur Erhaltung und Förderung alter Obstsorten - Rettet die Champagner Bratbirne" herausragendes Engagement zum Erhalt der Streuobstwiesen.

    • Studie zu Werbung und Alkoholkonsum Kein Beleg für einen Zusammenhang

      Auch wenn ein Verbot der Alkoholwerbung als Mittel der Alkoholismusprävention gilt, fehlen umfassende Untersuchungen zu den Auswirkungen eines solchen Verbotes auf das Konsumverhalten. Eine gerade veröffentlichte Studie versuchte genau das zu leisten - mit einem überschaubaren Ergebnis.

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  • Duales Studium in Weinsberg Stelle zu besetzen

    Die Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg (LVWO) bietet in Kooperation mit der Dualen Hochschule Baden-Württemberg den Studiengang Weintechnologie-Management an. In diesem Rahmen schreibt die LVWO derzeit eine Stelle für Studierende mit Ausrichtung auf Brennereikompetenz aus.

    • Stellungnahme einer Brennerin Wir würden gerne mehr Steuern zahlen!

      Obwohl sich unser Bundesland rühmt, die größten Streuobstwiesen Europas zu besitzen und stolz darauf ist, dass jeder zweite deutsche Apfel hier gedeiht – spricht die Realität eine andere Sprache - leider! Immer mehr Streuobstwiesen werden gerodet, immer mehr landwirtschaftliche Flächen liegen...

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    • Tag des Deutschen Apfels Rund, bunt und kerngesund

      Ob zum Reinbeißen, im Kuchen oder als Saft: Der Apfel liegt in der Gunst der Deutschen ganz vorn. Rund 123 Äpfel verbrauchte jeder Haushalt im vergangenen Jahr. Das macht etwa 61 Äpfel pro Kopf. Am 11. Januar feiert er seinen Ehrentag.

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  • Projekt in Bayern Mit Cidre Streuobstwiesen erhalten

    Cider | Cidre Streuobst

    Streuobstwiesen haben in Bayern eine lange Tradition und sind als Teil der Kulturlandschaft wichtig für die Artenvielfalt. Trotz großer Anstrengungen von verschiedenen Seiten gibt es aber leider immer weniger Streuobstbäume.

  • Messe BrauBeviale Hoch zufrieden

    Die BrauBeviale 2023 blickt zurück auf einen erfolgreichen Wiederstart nach vier Jahren Messepause. Mit 31.019 Besuchern konnte die Fachmesse für die Brau- und Getränkeindustrie wieder den Austausch im europäischen Markt vorantreiben.

  • Entscheidung der EU-Umweltminister Kein Mehrweg für Spirituosen

    Der Rat der EU-Umweltminister hat am 18. Dezember 2023 die sogenannte Allgemeine Ausrichtung über die geplante EU- Verordnung über Verpackungen und Verpackungsabfälle (PPWR) angenommen. Die wichtigste Entscheidung für die Spirituosenwirtschaft ist dabei, dass für Spirituosen keine Mehrwegquoten...