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Regionalität ist nach Einschätzung der Verbraucher ein recht aktuelles Thema, das in Deutschland erst seit ca. 5 Jahren im Gespräch ist, die Diskussion rund um Lebensmittel allerdings vermutlich noch viele Jahre begleiten wird.

Im Fokus eines Parlamentarischen Abends, zu dem der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) Anfang März in Brüssel geladen hatte, stand unter anderem das Thema „Genuss, Tradition und Verantwortung“.

Am Rande der Agrarministerkonferenz am 18. und 20. März 2015 in Bad Homburg unterzeichneten die Minister aus Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz eine Rahmenvereinbarung zur Zusammenarbeit der landwirtschaftlichen Behörden und Einrichtungen beider Länder. „Mit der Vereinbarung bringen wir die...

Umweltministerin Ulrike Höfken hat heute in Mainz die Ausschreibung des Umweltpreises Rheinland-Pfalz 2015 angekündigt. Die Auszeichnung ist mit insgesamt 9000 Euro dotiert. Sie geht zu gleichen Teilen an die sechs besten Bewerbungen, die von einer unabhängigen Jury ausgewählt werden.

Die Messe BrauBeviale, der Name verrät es, beschäftigt sich mit Bier. In den vergangenen Jahren hat sie sich mehr und mehr zu einer Messe für die gesamte Getränkeindustrie entwickelt. In 2015 sind nun auch Spirituosen in Nürnberg mit dabei.

Der „Arbeitskreis Alkohol und Verantwortung“ des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) will durch Aufklärung den verantwortungsvollen Konsum von alkoholischen Getränken fördern sowie dem Alkoholmissbrauch vorbeugen.

Der Parlamentarische Staatsekretär beim Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Peter Bleser, sieht trotz des von der EU beschlossenen Auslaufens des Branntweinmonopols Ende 2017 gute Zukunftsperspektiven für Klein- und Obstbrennereien, sofern die Betriebe die vorhandenen Marktchancen...

Im Auftrag des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg führten das Staatliche Weinbauinstitut Freiburg (WBI) in Zusammenarbeit mit der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg (LVWO), dem Landwirtschaftlichen Technologiezentrum...

Deutschland nimmt 27 Traditionen und Wissensformen in sein neues bundesweites Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes auf und setzt damit das entsprechende UNESCO-Übereinkommen um. Außerdem wurde aus diesen 27 Kulturformen die Genossenschaftsidee für die internationale "Repräsentative Liste des...

Ministerpräsident Winfried Kretschmann und Peter Friedrich, Minister für Bundesrat, Europa und internationale Angelegenheiten, hatten zum Neujahrsempfang in die Vertretung des Landes Baden-Württemberg nach Brüssel eingeladen.

Der Bundestagsausschuss für Ernährung und Landwirtschaft hat am 28. Januar 2015 Alois Gerig einstimmig zum neuen Ausschussvorsitzenden gewählt. Der CDU-Bundestagsabgeordnete für den Wahlkreis Odenwald-Tauber wurde einvernehmlich zum Nachfolger von Gitta Connemann gewählt, die in der CDU/CSU das...

Gestern ging die "Grüne Woche" in Berlin zu Ende. Baden-Württemberg präsentierte sich als Genießerland. Und die badischen und württembergischen Kleinbrenner waren ein wichtiger Teil dieser Präsentation.

Die Beratungen im Rahmen der Totalrevision des Schweizer Alkoholgesetzes dauern an. Nun hat sich die Kommission für Wirtschaft und Abgaben des Nationalrates (WAK-N) mit 16 zu 7 Stimmen erneut gegen die Einführung eines Nachtverkaufsverbotes von alkoholischen Getränken ausgesprochen und hält damit...

Seit dem 13. Dezember 2014 gilt in der EU die „Lebensmittel-Informations-Verordnung“ (LMIV). D.h. die Kennzeichnung von Lebensmitteln richtet sich in Deutschland nicht mehr nach der Lebensmittelkennzeichnungs-VO (LMKV), sondern nur noch nach der LMIV. Was bedeutet das für Brenner?

Die internationale Technologiemesse für Wein, Obst, Fruchtsaft und Spirituosen, INTERVITIS INTERFRUCTA, bekommt ab 2016 thematischen und fachlichen Zuwachs.