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Am 1. April fand im badischen Gengenbach die Fachtagung "Obst- und Kleinbrennereien in Baden-Württemberg mit Zukunft" statt. Eingeladen hatten das Landwirtschaftsministerium und die drei baden-württembergischen Landesverbände der Kleinbrenner. Wir zeigen hier eine Bildergalerie.

Privatpersonen, Vereine und Initiativen, die sich in Württemberg vorbildlich um den Erhalt traditioneller Landschaftsformen kümmern, können sich um den Kulturlandschaftspreis 2017 bewerben. Einsendeungen sind bis zum 31. Mai möglich.

In den Monaten Februar und März (KW 5 bis 12) lag die Hauptnachfrage am Bodensee nach wie vor bei den Sorten Elstar, Braeburn und Gala Royal, gefolgt von Fuji. Der wöchentliche Absatz von Tafeläpfeln betrug in etwa 3.250 t. In den beiden Vorjahren belief sich dieser im gleichen Zeitraum auf 3.350...

Normalerweise kennt man Volkach und die Mainschleife als Herzstück des Fränkischen Weinlands und verbindet diese Region mit tollen Frankenweinen. Alle zwei Jahre wird Volkach allerdings zusätzlich zum Dreh- und Angelpunkt der bayerischen Destillat-Szene.

Am 22. März wurden in Rüdesheim am Rhein im Rahmen eines feierlichen Events im Besucherzentrum der Asbach-Brennerei die diesjährigen World Spirits Awards verliehen. Die Kleinbrennerei stellt einige der Ergebnisse vor.

„Produkte von unseren Streuobstwiesen stehen für Vielfalt, gelebten Naturschutz, Regionalität und Tradition. Wenn wir es schaffen, ihre Wirtschaftlichkeit zu stärken, hat der Streuobstbau eine Perspektive“, sagte die Staatssekretärin für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Friedlinde...

Auf die besondere Schutzwürdigkeit von Streuobstwiesen hat der Bund für Umwelt und Naturschutz (BUND), Landesverband Niedersachsen, am 17. März aufmerksam gemacht: Symbolisch wurde ein Apfelbaum auf der Streuobstwiese Baars nahe Walsrode gepflanzt. Die Aktion markiert den Start für ein neues...

Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) sucht im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) landwirtschaftliche Praxisbetriebe im Produktionsbereich Obstbau zur Mitwirkung im Demonstrationsvorhaben „Einnetzen von Obstkulturen zum Schutz gegen die...

Die vom Bundesfinanzminister Dr. Wolfgang Schäuble am 6. März 2017 unterzeichnete Alkoholsteuerverordnung wurde im Bundesgesetzblatt vom 15. März 2017, Teil I S. 431, veröffentlicht.

Jeder, der von der diesjährigen Destillata eine Medaille mit nach Hause nehmen konnte, darf sich als Sieger fühlen. Aber es gibt unter den Siegern natürlich auch solche, die besonders herausragen. Hier stellen wir Ihnen kurz die Ergebnisse vor.

In Deutschland werden immer mehr Kulturheidelbeeren angebaut. Im Jahr 2016 lag die Anbaufläche im Freiland bei rund 2.700 Hektar – neun Prozent mehr als im Vorjahr. Insgesamt haben die Landwirte auf 8.500 Hektar Strauchbeeren angepflanzt, was einem Zuwachs von vier Prozent entspricht, meldet das...

Schlagkräftige moderne Landtechnik ermöglicht eine effiziente Erzeugung von qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln. Dabei sind landwirtschaftliche Traktoren und selbstfahrende Arbeitsmaschinen stets auch Teilnehmer am Straßenverkehr, der von deutlich schneller fahrenden Fahrzeugen dominiert wird....

Die Kirschessigfliege Drosophila suzukii hat bei der Eiablage andere Präferenzen als verwandte Fruchtfliegenarten: Während diese Obst favorisieren, das bereits fault, legt D. suzukii ihre Eier in reife (oder sogar unreife) Früchte, durch den Larvenfraß und Infektionen an der Einstichstelle dann...

„Attraktive Preise für Streuobst“ – unter diesem Motto möchten das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz (MLR) und der NABU Baden-Württemberg mit Akteurinnen und Akteuren aus der Streuobst-Aufpreisvermarktung sowie weiteren Interessierten über die Zukunft einer erfolgreichen...